Sałatka z czarnych pomidorów koktajlowych

 

Czarny pomidor – zawiera więcej składników odżywczych niż czerwony, a postać koktajlowej miniaturki jest idealna do sałatki.

Składniki:
  • ok. 10 pomidorków koktajlowych czarnych
  • pół białej cebuli
  • pęczek natki pietruszki
  • 1 duży czerwony pomidor
  • 1 plaster sera pleśniowego
  • szczypta pieprzu ziołowego, soli, oregano
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Pomidorki koktajlowe myjemy i kroimy na pół.

Dużego pomidora myjemy i kroimy w ósemki.
 
Pietruszkę myjemy i siekamy.

Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.

Plaster sera pleśniowego kroimy w małe kawałki.

Całość składników, czyli: pomidory, cebulę, ser pleśniowy, pietruszkę, przyprawy i oliwę umieszczamy w misce i mieszamy. 
 
Smacznego !






Komentarze