Szybki, energetyzujący omlet w
nowej odsłonie: kakao doda nam energii, a mąka gryczana zapewni porcję
węglowodanów.
Składniki na 1 duży omlet:
- 3 jajka
- 2 łyżeczki budyniu czekoladowego
- 1-2 łyżeczki kakao w proszku
- 2 łyżeczki miodu
- garść rodzynek
- 0,5 łyżeczki maku
- 2 łyżki mąki gryczanej
- olej kokosowy do smażenia
- śmietanka 30% - 100 ml
Jajka myjemy i wbijamy do miski.
Ubijamy na pianę.
Dodajemy budyń, mąkę i kakao.
Ubijamy.
Dodajemy mak i rodzynki i nadal
ubijamy.
Na patelni rozgrzewamy olej
kokosowy.
Gdy się rozgrzeje – na patelnię
wylewamy masę omletową.
Smażymy po obu stronach, początkowo
przykrywając patelnie pokrywką aż omlet się zetnie, parę minut.
Wystudzić omlet.
Ubić bitą śmietanę i wyłożyć na
omlet.
Smacznego !
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za komentarz :)