Wiosenna pasta mleczowo twarogowa z zielenią

Energetyzująca, prosta w wykonaniu i oryginalna pasta do kanapek lub faszerowania warzyw i jaj. Innowacyjność zyskuje przez dodanie liści mniszka lekarskiego.

Składniki:

 

• 20 dkg białego sera półtłustego
• 3 liście mlecza
• 2-3 gałązki natki pietruszki
• kilka liści rukoli
• 1 pomidor średniej wielkości
• pieprz ziołowy, sól

Pomidora myjemy, wykrawamy zielony środek i kroimy w ćwiartki.

Liście mlecza, rukolę i pietruszkę myjemy.

Ser, zieleninę, pomidora, przyprawy i sól umieszczamy w blenderze i blendujemy do uzyskania kremowej konsystencji.

Gotowe ! 

Smacznego !