Szukaj na tym blogu

wtorek, 18 kwietnia 2017

Sałatka oliwkowa z fetą, groszkiem, kukurydzą, oliwą, pomidorkami, awokado




 
Sałatka zapewni nam moc witamin i tłuszczy nienasyconych. Korzystnie wpływa na układ krążenia

Składniki:

  • 1 kostka sera typu feta
  • pół puszki kukurydzy
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • ok. 10 pomidorków koktajlowych
  • ok. 10 oliwek czarnych
  • 100 g mrożonego groszku
  • pół awokado
  • sok z połowy cytryny
  • pieprz ziołowy, oregano


Groszek gotujemy w osolonej wodzie ok. 15 minut.
 
Następnie odcedzamy i studzimy.

Ser feta i kukurydzę odcedzamy. 

Ser kroimy w kostkę.

Pomidorki myjemy.

Oliwki kroimy na połówki.

Awokado obieramy i kroimy kostkę.

Skrapiamy sokiem z cytryny.

Całość składników, z przyprawami i oliwą umieszczamy w misce i mieszamy.

Smacznego :)



 

  


1 komentarz:

Dziękuję za komentarz