Zdrowa, nowoczesna i
sycąca sałatka, która dostarczy nam witamin i enzymów, nienasyconych kwasów
tłuszczowych oraz błonnika.
Jak zrobić szybką i
smaczną sałatkę na wzór sałatek greckich? Wystarczy kilka składników, a sałatka
wyląduje na stole w 15 minut.
Ważna uwaga: Ze względu
na dużą ilość sera typu feta – nie solimy sałatki ani jej składników, bo i tak
jest słona.
Składniki:
- 1 kostka sera typu feta
- pół puszki kukurydzy
- szczypiorek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ok. 10 pomidorków koktajlowych
- pół białej cebuli
- 2 łyżki sezamu
- pieprz ziołowy, bazylia
- 4 jajka ugotowane na twardo
Jajka gotujemy na
twardo, następnie studzimy i kroimy w ósemki.
Ser feta i kukurydzę
odcedzamy.
Pomidorki myjemy i
kroimy na pół lub w ćwiartki.
Szczypiorek siekamy.
Cebulę kroimy w kostkę.
Całość składników, z
przyprawami, sezamem i oliwą umieszczamy w misce i mieszamy.
Smacznego :)
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za komentarz :)