Surówka z cykorii sałatowej z oliwą z oliwek





Cykoria pomaga uregulować poziom cukru we krwi, a oliwa korzystnie wpływa na serce

Składniki:

  • 1 cykoria sałatowa
  • sok z połowy cytryny
  • łyżka oliwy z oliwek
  • pieprz ziołowy, sól


Cykorię obieramy z pierwszych liści.

Ciekamy w cienkie plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny.

Umieszczamy w misce i przyprawiamy.

Polewamy oliwą z oliwek.

Odstawić na ok. pół godziny do połączenia składników.


Smacznego :)

 

Komentarze