Autor: Iwan Nieumywakin
Wydawnictwo: Hartigrama
Zapewne wielu z nas słyszało o fenomenie oleju lnianego, o diecie doktor Budwig, o dobrodziejstwie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Tym razem mamy okazję poznać opowieść o bogactwie oleju lnianego od Iwana Nieumywakina, profesora, doktora nauk medycznych, członka Rosyjskiej Akademii Nauk Przyrodniczych, a także najsławniejszego rosyjskiego uzdrowiciela ludowego.
"Kto choć raz w życiu widział kwitnące pole lnu, ten już nigdy nie zapomni tego niesamowitego widoku."
Książka
już od pierwszych stron przyciąga uwagę czytelnika. Informacje
historyczne uprawy i zastosowań lnu otwierają nasze oczy na ogromna moc
tej
rośliny, która była nie tylko środkiem do produkcji cennych tkanin, ale
także środkiem płatniczym. Czytając informacje o rodzajach lnu – miałam
ochotę wysiać go natychmiast w ogrodzie i napawać wzrok jego pięknymi
kwiatami.
Na szczególną uwagę zasługują jednakże właściwości lnu jako środka
leczniczego. Środek przeciwzapalny, przeczyszczający, bogaty w
substancje odżywcze,
witaminy, minerały, cenne oleje – to tylko niektóre z długiej listy
zalet tej drogocennej rośliny.
Siemię
lniane i pozyskiwany z niego olej służą ludzkości od zarania dziejów, a
ich niewątpliwą zaletą jest łatwość i niski koszt stosowania, co
sprawia,
że mają szerokie zastosowanie w leczeniu i profilaktyce chorób.
Walka z cholesterolem? Wspomaganie przebiegu ciąży, a może obniżenie ryzyka udaru mózgu? Książka
porusza także i te zagadnienia. Autor przedstawia kwasy Omega–3 i
Omega–6, ich znaczenie i działanie prozdrowotne. Znajdziemy ogólne
wskazówki
stosowania oleju lnianego, jak i informacje dotyczące konkretnych
schorzeń.
"Otóż nie pokonując wszystkich etapów na drodze do przywrócenia utraconego zdrowia, nie jesteś w stanie się wyleczyć."
Czy
wiesz na co zwracać uwagę kupując olej lniany? Szukasz zdrowych,
prostych i uniwersalnych przepisów na zastosowanie oleju lnianego w
kuchni? A
może zaczynasz coraz poważniej myśleć o profilaktyce zdrowotnej? Ta książka jest właśnie dla Ciebie. Powinna stanowić lekturę obowiązkową w
każdym domu, bo jak wiemy – lepiej zapobiegać niż leczyć.
Książkę
ubarwiają spostrzeżenia autora na temat życia człowieka we współczesnym
świecie, a ciekawość czytelnika nakierowana zostaje także na
niedoceniane
znaczenie wody w naszym życiu, ale o tym przeczytamy w innych książkach
autora.
- -
Olej lniany ma bardzo szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni. Swego czasu piłam, jednak nie mogłam się przekonać do smaku
OdpowiedzUsuńMozna dodac do salatki, soku lub koktajlu:)
OdpowiedzUsuńLubie uzywac oleju lnianego w kuchni, ale milo jest dowiedziec sie o szerszym zastosowaniu :)
OdpowiedzUsuńPrzez żołądek do serca, a z olejem lnianym do krainy zdrowia :)
OdpowiedzUsuń