Szukaj na tym blogu

sobota, 29 kwietnia 2017

Koktajl borówkowo-kakaowy





Świetna pozycja dla osób dbających o wzrok i siły witalne organizmu. Borówki polecam podgrzać przed wrzuceniem do koktajlu, ponieważ wtedy wzmacnia się ich działanie antyoksydacyjne.

Składniki na 2 porcje koktajlu:

  • 1 szklanka borówek
  • 1 łyżka kakao w proszku
  • 250 ml maślanki
  • 1 duży banan


Borówki polecam podgrzać, do ok. temperatury naszego ciała, przed wrzuceniem do koktajlu, ponieważ wtedy wzmacnia się ich działanie antyoksydacyjne.


Całość składników: banan, kakao, borówki i maślankę wrzucamy do blendera i blendujemy aż składniki się połączą.


Smacznego :)






piątek, 28 kwietnia 2017

Pasta z wędzonej makreli, sera białego i pietruszki






Kolejna wersja pasty makrelowej, tym razem z twarogiem.


Składniki:
  • 1 wędzona makrela
  • 2 plastry cebuli
  • pieprz, pieprz ziołowy
  • pęczek pietruszki
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 20 dkg sera białego


Makrelę obieramy ze skórki i wyciągamy kręgosłup i ości. 

Makrelę rozdrabniamy w małe kawałki.

Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w plastry. 2 plastry, które zużyjemy do pasty – kroimy w kostkę.

Pietruszkę myjemy i garść natki drobno siekamy.

Ser biały rozdrabniamy w kawałki.

Całość składników: makrelę, pietruszkę, cebulkę i ser biały umieszczamy w misce. 

Dodajemy jogurt naturalny i pieprzymy.

Pastą można smarować kanapki, faszerować paprykę, pomidora lub jajka.

Smacznego !

  


Pasta z wędzonej makreli i pietruszki






Dziś przepis na kolejną pastę, którą można wykorzystać na Święta Wielkanocne do faszerowania jajek lub też na co dzień na śniadanie lub kolację. Ja serwuję czasem na przyjęcie w domu.


Składniki:
  • 1 wędzona makrela
  • 2 plastry cebuli
  • pieprz, pieprz ziołowy
  • pęczek pietruszki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek


Makrelę obieramy ze skórki i wyciągamy kręgosłup i ości. 
 
Makrelę rozdrabniamy w małe kawałki.

Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w plastry. 2 plastry, które zużyjemy do pasty – kroimy w kostkę.

Pietruszkę myjemy i garść natki drobno siekamy.

Całość składników: makrelę, pietruszkę, cebulkę umieszczamy w misce. Dodajemy oliwę z oliwek i pieprzymy.

Pastą można smarować kanapki, faszerować paprykę, pomidora lub jajka.

Smacznego !


 

 

czwartek, 27 kwietnia 2017

Pasta moskalikowo-twarogowa z pietruszką





Dziś przepis na rybną pastę z moskalików, o wyrazistym smaku. Gęsta, aromatyczna i naprawdę sycąca. 


Składniki:

  • 30 dkg twarogu półtłustego
  • 3 moskaliki
  • 1 plaster cebuli
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • kilka gałązek pietruszki
  • pieprz mielony


Moskaliki oczyszczamy z ogonków. Pietruszkę myjemy.
 
Plaster cebuli kroimy na kawałki.

Do misy blendera wrzucamy: kawałki sera białego, moskaliki pokrojone w kawałki, jogurt naturalny, pieprz, cebulę, pietruszkę.

Całość blendujemy ok. 3 minut, aż składniki utworzą jednolitą, aksamitną masę.

Smakuje doskonale zarówno od razu po przygotowaniu, jak i na następny dzień.

Smacznego!
 



 




środa, 26 kwietnia 2017

Recenzja książki: „Ciało bez wieku. Jak zatrzymać czas, by cieszyć się zdrowiem i dobrym wyglądem"




Tytuł: „Ciało bez wieku


Jak zatrzymać czas, by cieszyć się zdrowiem i dobrym wyglądem„
Autor: Peta Bee, Dr Sarah Schenker
Wydawnictwo: Bukowy Las








Liczba stron:240
Seria wydawnicza: ZDROWIE
Tytuł oryginału: The Ageless Body
Język oryginału: angielski
Tłumaczenie: Anna Rojkowska
Data premiery: 24 lutego 2017



Piękne i sprawne ciało, dobra kondycja fizyczna do najstarszych lat, a może złagodzenie objawów menopauzy ... to częste życzenia kobiet, które wkraczają w kolejne dekady swojego życia.


Z pomocą przyjdzie im na pewno książka „Ciało bez wieku. Jak zatrzymać czas, by cieszyć się zdrowiem i dobrym wyglądem”, w której znajdziemy cenne wskazówki na temat dbania o zdrowie wewnętrzne i piękno zewnętrzne w miarę starzenia się organizmu. Dowiemy się jak nabrać pewności siebie poprzez zdobycie kondycji fizycznej, znajdziemy porady na temat: co i jak jeść, aby utrzymać wymarzoną wagę oraz jak najlepiej wybrać swój plan treningowy i jak się do niego przygotować w prosty sposób.

Perimenopauza, menopauza, zmiany hormonalne, spowolniona przemiana materii – pojęcia ogólnie znane i siejące postrach zostały poskromione przez dwie kobiety: Dr Sarah Schenker oraz Peta Bee. Dzielą się one z czytelnikiem swoją ogromną wiedzą, doświadczeniem w dziedzinie dietetyki, fitnessu i sportu.

Książka przedstawia zarówno szeroko rozpowszechnione fakty, jak i zagadnienia, które mogą czytelnika zaskoczyć. Czy przekąski w trakcie dnia są rzeczywiście niezbędne? Czy jedzenie mniejszych porcji, ale w krótkich odstępach czasu pomoże nam spalić kalorie, a może doprowadzi do tycia? Jakie zmiany czekają nasze kolana, piersi, kręgosłup – w miarę naszego starzenia się?

Starości i starzenia się organizmu nie zatrzymamy, ale można przejąć nad nimi kontrolę, opóźnić te procesy, aby długo tryskać energią i być zadowolonym z życia. Krótki, lecz intensywny trening może zdziałać cuda, nawet jesli nie posiadamy prywatnego trenera.

Pamiętajmy, że nigdy nie jest za późno na pozytywne zmiany w życiu, zarówno w kwestii kondycji fizycznej, jak i diety – nasze zdrowie, wygląd i sprawność są w naszych rękach – wykorzystajmy szansę zapoznania się z zagadnieniami poruszonymi w książce i zapanujmy nad swoim procesem starzenia się. Kobieta powinna czuć się dobrze i pewnie w każdym wieku.

Tę optymistyczną książkę polecam każdej kobiecie, bez względu na wiek, bo tylko wiedza pomoże nam w osiaganiu założonych celów. Panowie także znajdą tutaj przydatne informacje o procesach zachodzących u starzejącej się męskiej części społeczeństwa. A może książka zainspiruje mężczyzn do wspierania partnerek w walce o młode i sprawne ciało?