Szukaj na tym blogu

wtorek, 7 lutego 2017

Sałatka śledziowa z jajkiem





Delikatna sałatka, w której smak marynowanego śledzia wspaniale łączy się z jajkiem na twardo i cebulką.

Składniki:

  • 2 podwójne filety śledziowe marynowane – ok. 0,3 kg
  • 3 jajka na twardo L lub 4 klasy M
  • 1 mała lub pół dużej białej cebuli
  • 200-300 ml jogurtu naturalnego
  • pieprz, pieprz ziołowy, oregano


Śledzie kroimy na pół, a następnie w kawałki grubości 1 cm.
 
Jajka ugotowane wcześniej na twardo kroimy w kostkę.

Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę.

Całość składników wrzucamy do miski i mieszamy.

Dodajemy przyprawy i jogurt naturalny.

Mieszamy.

Smacznego :)




 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za komentarz