Apetyczna kolacja, śniadanie
lub przekąską w ciągu dnia. Sałaty dodają energii, a mandarynka orzeźwia.
Składniki:
- 1 kulka sera mozzarella
- kilka liści ciemnej sałaty: masłowa, strzępiasta
- ok. 10 pomidorków koktajlowych
- 2-3 plasterki cebuli
- garść rukoli
- 1 mandarynka
Sałatę myjemy i
odsączamy z wody. Pomidorki myjemy. Cebulę obieramy i kroimy w plastry.
Ser odsączamy z zalewy.
Przygotowujemy talerz
na podanie sera: wykładamy liście sałaty, na środku kładziemy mozzarellę, pod
nią wkładamy plastry cebuli (aby wystawały spod sera). Na sałatę wrzucamy
pomidorki.
Umyć rukolę, osuszyć i
posypać nią talerz z mozzarellą.
Umyć i obrać
mandarynkę, podzielić w cząstki.
Dodać do talerza z
serem i sałatami.
Smacznego :)
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za komentarz :)