Szukaj na tym blogu

Zdrowie, witalność i dobre samopoczucie

Znajdziecie tu informacje na temat zdrowia, przyrody, medycyny naturalnej, wegetariańskie przepisy, recenzje tematycznych książek oraz artykuły dotyczące życia w harmonii ze światem. Odkryjecie także wkrótce wskazówki na temat przedmiotów pomagających w utrzymywaniu zdrowia i sprawności fizycznej.

Poruszamy kwestie żywienia wpływającego na nasz organizm. Przepisy przedstawiają nie tylko potrawy, ale są pomocne także w utrzymaniu zdrowia, sił witalnych oraz udanego samopoczucia.
Blog podzielony jest na części oznaczone etykietami - po prawej stronie pasek wyboru.
Zapraszam do obserwowania bloga oraz zapisu na newsletter : )
Żyjmy długo i zdrowo!

środa, 11 stycznia 2017

Ser mozzarella w całości z sałatą, pomidorkami koktajlowymi i rukolą



fot. sowkaga
fot. sowkaga


Prosta, szybka potrawa, pięknie podana zachwyci naszych gości lub członków rodziny. Bogactwo witamin i składników odżywczych

Składniki:

  • 1 kulka sera mozzarella
  • kilka liści ciemnej sałaty: masłowa, strzępiasta
  • ok. 10 pomidorków koktajlowych
  • 2-3 plasterki cebuli
  • garść rukoli – jeśli nie mamy – można pominąć


Sałatę myjemy i odsączamy z wody. Pomidorki myjemy. 

Cebulę obieramy i kroimy w plastry.

fot. sowkaga
Ser odsączamy z zalewy.

Przygotowujemy talerz na podanie sera: wykładamy liście sałaty, na środku kładziemy mozzarellę, pod nią wkładamy plastry cebuli (aby wystawały spod sera). 

Na sałatę wrzucamy pomidorki. 

Umyć rukolę, osuszyć i posypać nią talerz z mozzarellą.


Smacznego :)




 
fot. sowkaga

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za komentarz