Szukaj na tym blogu

niedziela, 8 stycznia 2017

Bulion warzywny część 3 - gotowanie bulionu

Bulion warzywny ma szerokie zastosowanie w kuchni. Można używać jako bulion do zupy (zamiast wody), jako składnik sosów, do gotowania ryb lub mięs. Jest to esencja warzyw i przypraw. Gdy gotujemy zupę bezmięsną – bulion jest dobrą opcją zamiast zwykłej wody w zupie.

Opis przygotowania bulionu i zdjęcia jego składników znajdziecie w poprzednich 2 wpisach.

Poniżej przedstawiam kilka zdjęć bulionu w trakcie gotowania, może zainspirują Was do doboru składników: 

















 





 





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za komentarz