Szukaj na tym blogu

sobota, 7 stycznia 2017

Bulion warzywny część 2 - składniki


Bulion warzywny ma szerokie zastosowanie w kuchni. Można używać jako bulion do zupy (zamiast wody), jako składnik sosów, do gotowania ryb lub mięs. Jest to esencja warzyw i przypraw. Gdy gotujemy zupę bezmięsną – bulion jest dobrą opcją zamiast zwykłej wody w zupie.

Opis przygotowania bulionu znajdziecie w poprzednim wpisie.

Poniżej przedstawiam kilka zdjęć składników bulionu: warzywa, przyprawy i glon kombu.


fot. sowkaga
fot. sowkaga
fot. sowkaga
fot. sowkaga
fot. sowkaga
fot. sowkaga
fot. sowkaga
fot. sowkaga
fot. sowkaga









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za komentarz