Co zrobić, gdy chcemy zjeść szybką sałatkę
podaną od razu na talerze? Dziś poznamy szybką wersję sałatki greckiej w sam
raz na posiłek dla 1 osoby.
Składniki:
- 1-2 jajka ugotowane na twardo
- 1 pomidor
- garść posiekanego szczypiorku
- kilka czarnych oliwek
- cebula
- olej lniany lub oliwa z oliwek
- pieprz i sól
Jajka kroimy w ćwiartki.
Pomidora myjemy i kroimy w plastry.
Cebulę obieramy, myjemy i połowę kroimy
w plastry.
Jajka, oliwki, szczypiorek, plastry
pomidora i cebuli wykładamy na talerz, skrapiamy niedużą ilością oleju lnianego
lub oliwy z oliwek.
Solimy i pieprzymy do smaku.
Można zjeść jako gotowe danie lub
podawać z chlebem.
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za komentarz :)